长江商报消息 散装食用油基本不合格，白沙洲舵落口大型储油罐将全拆除

　　本报讯 (记者 刘迅 通讯员 陈志 潘露)武汉市场上销售的散装食用油95%以上都不合格。昨日，武汉市食安委宣布，明年1月1日起，武汉市从生产、销售、使用环节全面“封杀”散装油，杜绝走上餐桌(不包含经许可现场制售的小磨麻油)。

　　武汉散装油主要在两个市场集散

　　昨日，记者走访汉口航空路、后湖几家农贸市场多家粮油店，均没发现散装油，“有散装油卖么？”连问几家，老板都说，一年前还有，现在管得紧，不卖了。

　　全国粮油标准化委员会油料及油脂工作组组长何东平说，武汉菜市场卖的散装油95%都是不合格的。混浊，酸价(油脂变质程度)过高，水分过高。

　　经调查，武汉市共有“三无”(无包装、无QS标志、无标签标识食用油)散装食用油经营户219家，年销售量约34万吨。其中，白沙洲、舵落口两个大型批发市场共有散装食用油批发大户18家，大型储油罐66个，全市所有“三无”食用油基本上是在这两个市场进行集散。

　　目前，武汉市已责成白沙洲、舵落口拆除了48个大型储油罐，禁止批发“三无”食用油，剪断流通链条。余下的18个储油罐将在本月8日前全部拆除完毕。

　　散装油可能新旧混合，产生有毒物质

　　去年，央视曝光武汉散装油乱象。在白沙洲大市场，装载甲醇的专业车，用来装载散装油。

　　武汉市食药监局有关负责人说，“三无”食用油储存在超大储油罐，可能新旧油“混合”，产生黄曲霉素等有毒物质，还可能被掺入劣质油，质量难有保证。

　　此前武汉一直在酝酿“禁散”，但“三无”食用油价格低，市场需求大，且源头难控制。同时，“三无”食用油小作坊和小型储油罐极其隐蔽，监管难度大。

　　散装油“封杀令”将从下月1日起实施。食药监局市场流通处处长李东林说，“三无”食用油将全面禁产、禁售、禁用。

　　■规定

　　违规最高处10倍罚款

　　《通告》规定：对未经许可擅自购进和使用“三无”食用油的，将予以没收违法所得、违法生产经营的食用油和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食用油货值金额不足1万元的，并处2000元以上、5万元以下罚款；货值金额1万元以上的，并处货值金额5倍以上、10倍以下罚款。